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坦洋工夫千年传承

坦洋工夫千年传承

千年传承  百年辉煌 

        坦洋村位于福建省宁德福安市,有着上千年的茶叶栽种历史,是中国历史文化名村、中国传统村落,也是驰名中外的“坦洋工夫”(红茶) 发祥地。当地产茶、制茶的历史可追溯到唐代,至今已逾千年。



       

       史截,1371年福建福安坦洋人发现并利用“坦洋菜茶”探索制作红茶,坦洋工夫茶创制于清咸丰、同治年间,远销东南亚和欧洲,曾是英国皇室特供茶、1915年与“贵州茅台“双双获得巴拿马万国博览会金奖,赢得世界名茶赞誉,“中国坦洋工夫”因而和“贵州茅台”被誉为民族品牌,福茶贵酒  好茶好酒,福茶贵酒金奖;被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产。



   

       张天福老先生盛赞“坦洋工夫,驰名中外”……坦洋工夫名列“闽红”三大工夫红茶之首,无论历史如何变迁,坦洋工夫的传统制茶技艺仍代代相传;天赋坦洋&坦洋情;喝过坦洋工夫茶·人走情常在。


 坦洋情义始终如一

        在坦洋村委的大力领导下,为进一步提高“坦洋工夫”红茶的品牌效应和知名度,积极对外展现坦洋村及“坦洋工夫”红茶的悠久发展历史,牢记习近平总书记四进坦洋的嘱托,统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,在新时代实现乡村振兴的历史使命,借助当地优质、成熟的红茶产业链,一同创立“坦洋情”红茶品牌,不断开发出坦洋工夫红茶新款茶品,集中对外展现“坦洋情”红茶的品牌形象。    
    时代变迁,情义常在,“坦洋工夫”的前世 今生在时代变迁中,坦洋情义始终如一,牢记习近平同志的嘱托,弘扬坦洋工夫文化,做大做强茶产业,助力乡村振兴,让坦洋工夫茶走遍全国,迈向世界。


坦洋工夫辉煌历史


        坦洋工夫辉煌历史 —— 曾经王者曾以产地分布最广,产量、出口量最高名列“闽红”之首。

      1851年坦洋茶人制作工夫红茶成功,在茶商的共同推动下,名声鹊起,1915年与“茅台”同获巴拿马万国博览会金奖。

      2009年“坦洋工夫”红茶被北京奥运经济研究会、福建省茶叶学会联合评为“中国申奥第一茶”;

      2021年6月,红茶制作技艺(坦洋工夫茶制作技艺)被列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。



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